Arranged Coffee

スカラゴメル(卵白一個を生クリームに入れてホイップする）

アイリッシュ




アルコールを飛ばす　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コーヒーを注いでホイップドクリームを

プロギア　インペリアル・ブラック(書をしたためながら・・・）

ウィンナー　コーヒー　（カフェ　ド　ノワール）　Noir

1949年初のウィンナー、ラドリオ

世界で飲まれるバターコーヒー
疫学の食事質問表には「あなたはコーヒーにバターを何杯いれますか？」という項目がある。
何も入れない。砂糖をいれると思い込んでいませんか。
脂質の摂取過多は心血管病に関わりますので大切な質問なんです。
普通、フィルターしたコーヒーを飲みますが、フィルターせず上澄みを飲む地方も世界では
あります。むしろその方が昔は多かったと思います。原始的には興奮剤として使われ、
そのまま、かじって戦斗に向かう部族があったといいます。

カイザー・メランジュ

Hot Honey Latte

マサラ･コーヒー

ビ−ノロッソカプチーノ

モカ・ラリエンテ・ジャバネサ

チョコ・カフェ・オ・レ